Contoh Soal & Pembahasan Bab Bioteknologi UN Biologi SMA
Soal No.1 (UN 2014)
Berikut ini adalah aplikasi bioteknologi:
- Fertilisasi invitro
- Teknik kultur jaringan
- Teknologi hibridoma
- Bioremidiasi
- Teknologi transgenik
Aplikasi bioteknologi di bidang lingkungan dan pertanian berturut-turut adalah …
- 1 dan 2
- 1 dan 3
- 2 dan 3
- 3 dan 4
- 4 dan 5
PEMBAHASAN :
Beberapa aplikasi bioteknologi sebagai berikut:
- Fertilisasi invitro: pembuahan buatan spermatozoa dan ovum di luar tubuh individu melalui suatu media (bioteknologi modern)
- Teknik kultur jaringan: memperbanyak tumbuhan secara vegetatif menggunakan boltol kultur dengan media dan kondisi tertentu (bioteknologi konvensional)
- Teknologi hibridoma: metode penggabungan dua sel untuk menghasilkan antibodi monoklonal dalam jumlah yang besar (bioteknologi modern)
- Bioremidiasi: memanfaatkan mikroorganisme untuk mengendalikan polutan di lingkungan dengan mengubah struktur kimia polutan (bioteknologi modern)
- Teknologi transgenik: metode bioteknologi tanaman agar menghasilkan karakter baru (varietas unggul) pada berbagai jenis tanaman (bioteknologi modern)
Nomor 4 dan 5 benar
Jawaban E
Soal No.2 (UN 2014)
Perbedaan antara bioteknologi tradisional dan bioteknologi modern terletak pada …
- Bahan bakunya
- Prinsip ilmiah yang digunakan
- Produknya
- Kegunaannya
- Prosesnya
PEMBAHASAN :
Macam-Macam Bioteknologi
Bioteknologi konvensional
Ciri-cirinya:
- Hanya sebatas manipulasi pada lingkungan dan media tumbuh tidak sampai pada tahap rekayasa genetika
- Tidak menggunakan alat yang banyak dan rumit
- Diproduksi dalam jumlah kecil
- Mengandalkan jasa mikroorganisme melalui proses fermentasi
- Mikroorganisme yang digunakan adalah bakteri dan fungi
- Contoh produknya tempe, tape, alkohol, asam cuka, yogurt, kecap, brem, oncom
Bioteknologi modern
Ciri-cirinya:
- Mikroorganisme hanya sebagai agen
- Membutuhkan peralatan yang modern dan canggih
- Menggunakan teknik DNA rekombinan
- Mengubah atau memanipulasi sifat organisme target
- Prosesnya dibantu dengan melakukan kloning gen
- Contohnya sintesis insulin dari bakteri, tanaman transgenik (tomat tahan hama, tahan cuaca, dan kandungan nutrisi meningkat)
Jawaban E
Soal No.3 (UN 2014)
Produksi antibiotik Penisilin notatum dalam skala besar pada tahun 1940 menggunakan teknik …
- Rekayasa genetika
- Teknologi plasma
- Teknologi hibridoma
- Fermentasi
- Kultur jaringan
PEMBAHASAN :
Antibiotik diperoleh melalui proses fermentasi (metabolisme mikroorganisme tertentu) dengan cara memasukkan bakteri pada tabung inokulasi dan memberikan media yang tepat untuk pertumbuhan bakteri. Kemudian bakteri tersebut dimurnikan dan dihasilkan antibiotik. Antibiotik ini bersifat menghambat pertumbuhan dan merusak mikroorganisme lain.
Jawaban D
Soal No.4 (UN 2014)
Keberhasilan rekayasa genetika menghasilkan tumbuhan unggul dan pengembangan hasilnya terus menerus telah meningkatkan kekhawatiran banyak kalangan, terutama ahli biologi karena …
- Menurunkan populasi plasma nutfah
- Memberikan keunggulan sesaat pada manusia
- Sifat unggul tidak dapat dipertahankan
- Sifat unggul memiliki toleransi yang tinggi terhadap lingkungan
- Gen-gen unggul plasma nutfah menjadi inaktif
PEMBAHASAN :
Dampak negatif rekayasa genetika, yaitu:
- Kemungkinan adanya kerusakan pada plasma nutfah alami
- Adanya potensi pergeseran akibat transfer gen dari organisme transgenik
- Berpotensi memunculkan pencemaran biologis karena adanya transfer gen dari organisme transgenik
- Bisa menimbulkan penyakit baru yang lebih resisten
- Membentuk barier spesies (spesies penghalang)
Jawaban A
Soal No.5 (UN 2014)
Salah satu terapan penting di bidang kedokteran adalah pembuatan antibodi monoklonal. Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada …
- Teknologi hibridoma
- Teknologi plasmid
- Pencangkokkan gen
- Pencangkokkan nukleus
- Teknik kultur jaringan
PEMBAHASAN :
Teknik-teknik pada bioteknologi, diantaranya:
- Teknologi hibridoma: menggabungkan dua sel yaitu sel limpa yang memiliki antibodi tertentu dengan sel kanker. Sel kanker berperan dalam mempercepat reproduksi sel sekaligus mempercepat pembentukkan antibodi dalam jumlah besar dan tidak mengubah ekspresi gen yang dihasilkan oleh sel limpa sehingga tidak berbahaya bagi manusia.
- Teknologi plasmid/ pencangkokkan gen untuk menghasilkan hormon atau enzim tertentu dari bakteri
- Pencangkokkan nukleus: dimanfaatkan untuk menghasilkan organisme baru tanpa melalui proses perkawinan
- Teknik kultur jaringan: metode memperbanyak tumbuhan dengan cara vegetatif
Jawaban A