Contoh Soal & Pembahasan Senyawa Organik SBMPTN Kimia SMA

Contoh Soal & Pembahasan Senyawa Organik dan Makromolekul SBMPTN Kimia SMA

Soal No.1 (UTBK 2019)
Ikatan antar monomer dalam amilum adalah..
  1. peptida
  2. fosfodiester
  3. glikosida
  4. amida
  5. ester

PEMBAHASAN :
Ikatan antar monomer dalam amilum adalah glikosida.

  • Peptida adalah ikatan antar monomer asam amino pembentuk protein.
  • Fosfodiester ikatan dalam asam nukleat pada DNA

Jawaban C

DOWNLOAD CONTOH SOAL & PEMBAHASAN SENYAWA ORGANIK & MAKROMOLEKUL SBMPTN DALAM BENTUK PDF KLIK DISINI

Soal No.2 (UTBK 2019)
Hasil reduksi metil isopropil keton adalah…
  1. 2-pentanol
  2. 3-metil-2-butanol
  3. 2-metil-3-butanol
  4. 2-butanol
  5. isobutanol

PEMBAHASAN :
Jika dituliskan struktur dari metil isopropil keton adalah sebagai berikut:

Hasil reduksi dari keton adalah alkohol sekunder maka hasil reduksinya adalah

Jawaban B

Soal No.3 (UTBK 2019)
Selulosa dihidrolisis jadi dimer membentuk
  1. Sukrosa
  2. Laktulosa
  3. Laktosa
  4. Maltosa
  5. Selobiosa

PEMBAHASAN :
Hasil dihidrolisis dari selulosa akan membentuk dimer yaitu selobiosa
Jawaban E

Soal No.4 (SBMPTN 2018)
Produk oksidasi senyawa di atas adalah ….

PEMBAHASAN :
Senyawa pada soal merupakan senyawa alkohol yang memiliki gugus fungsi OH. Beberapa jenis senyawa alkohol berdasarkan letak gugus OH nya adalah

  • Alkohol primer : alkohol yang gugus OH nya menempel pada C primer (C yang berikatan pada 1 atom C lainnya). Alkohol ini jika dioksidasi akan menjadi aldehid dan kemudian akan teroksidasi kembali menjadi asam karboksilat.
  • Alkohol sekunder : alkohol yang gugus OH nya menempel pada C sekunder (C yang berikatan pada 2 atom C lainnya). Alkohol ini jika dioksidasi akan menjadi keton.
  • Alkohol tersier : alkohol yang gugus OH nya menempel pada C tersier (C yang berikatan pada 3 atom C lainnya). Alkohol ini tidak dapat dioksidasi.


Senyawa alkohol ini termasuk alkohol sekunder karena menempel pada C sekunder (C yang menempel pada 2 atom C lainnya). Sehingga jika dioksidasi maka akan menjadi keton.

Jawaban C

Soal No.5 (SBMPTN 2018)
Senyawa berikut yang bersifat optis aktif adalah….
  1. 1-metil siklopentana
  2. 1-etil siklopentana
  3. 2-bromo-2-pentena
  4. 2-hidroksi pentana
  5. 3-kloro pentana

PEMBAHASAN :
Senyawa yang bersifat optis aktif adalah senyawa yang memiliki C kiral yaitu C yang keempat tangannya mengikat atom atau gugus fungsi yang berbeda
1-metil siklopentana

Tidak memiliki C kiral
1-etil siklopentana

Tidak memiliki C kiral
2-bromo-2-pentena
CH3-CBr=CH-CH2-CH3
Tidak memiliki C Kiral
2-hidroksi pentana
CH3 – *CHOH-CH2 – CH2 – CH3
Memiliki 1 atom C Kiral (yang bertanda *)
3-kloro pentana
CH3 – CH2 – CHCl- CH2 – CH3
Tidak memiliki C Kiral
Jadi senyawa yang memiliki isomer optis aktif adalah D
Jawaban D

Soal No.6 (SBMPTN 2017)
Oksidasi 2-heksanol oleh asam bikromat menghasilkan….
  1. asam sikloheksilkarboksilat
  2. 2-heksanon
  3. sikloheksilmetanal
  4. sikloheksanal
  5. 2-heksanal

PEMBAHASAN :
Oksidasi alkohol tergantung pada jenis alkoholnya
Alkohol primer jika dioksidasi akan menjadi aldehid kemudian menjadi asam karboksilat
Alkohol sekunder jika dioksida akan menjadi keton
Alkohol tersier tidak akan teroksidasi
2-heksanol jika digambarkan sebagai berikut:

2-heksanol termasuk ke dalam alkohol sekunder. Alkohol yang OH nya menempel pada C sekunder yaitu C yang mengikat dua atom C lainnya. Maka jika 2-heksanol dioksidasi maka akan menjadi keton yaitu 2-heksanon

Jawaban B

Soal No.7 (SBMPTN 2017)
Isomer dari senyawa 1-metilsikloheksanol
  1. propilsiklopentanol
  2. 2-propilsiklobutena
  3. 2-metilpentanoat
  4. 3-metil-5-heksanon

PEMBAHASAN :
Cara mudah menentukan isomernya adalah jumlah C nya tidak berubah. Jika jumlah atom C 1-metilsikloheksanol itu = 7 (metil = 1, heksa = 6, maka totalnya = 7). Maka kita tinggal menentukan pilihan yang jumlah atom C nya sama. Namun jika sama harus ditentukan juga rumus molekulnya. Karena isomer memiliki syarat harus memiliki rumus molekul yang sama. 1-metilsikloheksanol  jika digambarkan strukturnya yaitu sebagai berikut:

Memiliki rumus molekul C7H14O
Pilihan nya:

  1. propilsiklopentanol
    Dari jumlah C nya (propil = 3, pentanol = 5) maka total C nya = 8, tidak mungkin berisomer karena jumlah C nya beda. SALAH
  2. 2-propilsiklobutena
    Dari jumlah C nya (propil = 3, butena = 4) maka total C nya = 7, mungkin berisomer karena jumlah C nya sama. Namun senyawa ini tidak memiliki atom O sehingga tidak mungkin berisomer karena rumus molekulnya akan berbeda. SALAH
  3. 2-metilpentanoat
    Dari jumlah C nya (metil = 1, pentanoat = 5) maka total C nya = 6, tidak mungkin berisomer karena jumlah C nya beda. SALAH
  4. 3-metil-5-heksanon
    Dari jumlah C nya (metil = 1, heksanon = 6) maka total C nya = 7, mungkin berisomer karena jumlah C nya sama. Jika digambarkan strukturnya

    Memiliki rumus molekul yang sama yaitu C7H14O

Maka jawaban yang tepat adalah 4 saja atau D
Jawaban D

Soal No.8 (SBMPTN 2016)
Diantara senyawa-senyawa di atas, senyawa yang mempunyai isomer geometri cis-trans adalah….
  1. 1 dan 2
  2. 1 dan 3
  3. 2 dan 4
  4. 1
  5. 2

PEMBAHASAN :
Senyawa siklo yang dapat mempunyai isomer geometri cis-trans dapat digambarkan sebagai berikut:

dimana A ≠ B dan C ≠ D
Sehingga jawaban yang tepat adalah 2 saja, jika digambarkan sebagai berikut

Hanya senyawa C yang mengeikat ke atom yang berbeda, sedangkan senyawa 1, 3 dan 4 mengikat pada 2 atom H
Jawaban E

Soal No.9 (SBMPTN 2016)
Pembuatan metil asetat dapat dilakukan menurut reaksi berikut:
CH3COOH + CH3OH → CH3COOCH3 + H2O
Jenis reaksi tersebut adalah….
  1. eliminasi
  2. kondensasi
  3. hidrolisis
  4. oksidasi
  5. adisi

PEMBAHASAN :
Reaksi di atas disebut reaksi esterifikasi, yaitu proses pembuatan ester hasil reaksi antara alkohol dan asam karboksilat. Reaksi esterifikasi ini termasuk ke dalam reaksi kondensasi, yaitu penggabungan molekul-molekul kecil menjadi molekul lebih besar disertai pelepasan molekul kecil.
Penjelasan pilihan lainnya

  • eliminasi, pelepasan atom sehingga mengubah ikatan tunggal menjadi rangkap.
  • hidrolisis, reaksi dengan air
  • oksidasi, reaksi dengan oksigen
  • adisi, reaksi penambahan atom atau gugus fungsi menyebabkan ikatan rangkap 2 menjadi tunggal

Jawaban B

Soal No.10 (SBMPTN 2015)
Suatu senyawa organik berwujud cair pada suhu kamar, berbau khas, dengan pereaksi Tollen tidak menghasilkan endapan mengkilat menyerupai cermin, jika direduksi menghasilkan suatu alkohol sekunder, dan sering digunakan sebagai pelarut dalam industri. Senyawa organik tersebut adalah….
  1. n-heksana
  2. etanol
  3. propanon
  4. benzaldehid
  5. etiletanoat

PEMBAHASAN :
Kalimat kunci dari pernyataan di atas adalah direduksi menjadi alkohol sekuder. Senyawa yang jika reduksi menghasilkan alkohol sekunder adalah keton. Keton jika direaksikan dengan pereaksi Tollen benar tidak menghasilkan endapan cermin perak (mengkilat). Pilihan yang merupakan senyawa keton adalah propanon
Jawaban C

Soal No.11 (SBMPTN 2015)
Suatu campuran senyawa organik yang banyak mengandung disakarida dapat diperoleh dari hidrolisis pati dengan katalis asam maupun enzim tertentu. Campuran ini tersedia secara komersial dalam bentuk serbuk, tidak berasa, dan sering digunakan sebagai pengental sirup. Campuran senyawa ini adalah….
  1. selobiosa
  2. sukrosa
  3. laktosa
  4. maltodekstrin
  5. pektin

PEMBAHASAN :
Sifat yang dimiliki di soal dimiliki oleh maltodekstrin, selobiosa, sukrosa dan laktosa merupakan disakarida jadi tidak mungkin banyak mengandung sakarida. Sedangkan pektin tidak dibuat dari hidrolisis pati.
Jawaban D

DOWNLOAD CONTOH SOAL & PEMBAHASAN SENYAWA ORGANIK & MAKROMOLEKUL SBMPTN DALAM BENTUK PDF KLIK DISINI

Sebelumnya Contoh Soal & Pembahasan Reaksi Kesetimbangan SBMPTN Kimia SMA
Selanjutnya Contoh Soal & Pembahasan Tata Surya Tingkat SMP

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.